


22.10.2026
Neuer Autor
Mareike M?llerMareike M?ller berichtet als freie Journalistin und Autorin aus der Ukraine, dem Baltikum und Osteuropa. Sie arbeitete f?r die Vereinten Nationen in Paris, bevor sie ihre journalistische Ausbildung an der Holtzbrinck-Schule in D?sseldorf mit Stationen bei Handelsblatt, der WirtschaftsWoche und ...
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22.10.2026
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Die Zukunft erfinden - mitten im KriegSelten hat sich die Menschheit so verl?sslich in ihrer eigenen Zerst?rungskraft geirrt wie in der Annahme, Krieg und Fortschritt seien voneinander zu trennen. Der Blick in die Vergangenheit zeigt n?mlich, dass milit?rische Konfrontationen immer wieder Erkenntnisse hervorgebracht haben, die in Friedenszeiten wohl undenkbar geblieben w?ren. Dies gilt f?r die Funktechnik des Ersten Weltkriegs ...
ISBN: 3959728697 | 288 Seiten
16.10.2026
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Rom - Geschichte einer WeltmachtEs gibt in der Geschichte der Menschheit nur wenige politische Gemeinwesen, deren Bedeutung weit ?ber den Ort ihrer Entstehung hinausreicht. Rom ist nicht lediglich eine Stadt gewesen, sondern der Mittelpunkt einer Welt, deren beeindruckende Spuren sich noch heute in weiten Teile Europas und im gesamten Mittelmeerraum finden. In seinen Gesetzen, Stra?en und Bauwerken, in den Formen seiner ...
ISBN: 3406843271 | 928 Seiten
02.10.2026
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Manuel WeyerManuel Weyer ist geborener Rheinl?nder. Nach seiner Ausbildung kochte er national sowie international in verschiedenen von Gault Millau und Guide Michelin ausgezeichneten K?chen. Unter anderem bei Jean-Claude Bourgueil und Johann Lafer. Er ist K?chenmeister, Foodstylist und ...
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02.10.2026
Neuer Autor
Bettina HallerBettina Haller wurde 1987 im Landkreis Straubing-Bogen geboren und wuchs sehr heimatverbunden im idyllischen Bayerischen Wald auf. Die Liebe zum Backen hat ihr die Mama vererbt, indem sie sich schon fr?h im Kuchenbacken ?bte. 2018 startete sie ihren Instagram-Account bettis.leckeres.landleben, ...
Homepage: http://https://www.instagram.com/bettis.leckeres.landleben/?hl=de
02.10.2026
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Kartoffel - Das gro?e KochbuchKaum ein Lebensmittel ist im deutschen Alltag so selbstverst?ndlich und zugleich so wandlungsf?hig wie die Kartoffel. Ob als knusprige Bratkartoffel, cremiges P?ree, Beilage oder s?ttigender Mittelpunkt einer Mahlzeit ? die unscheinbare Erdknolle l?sst sich auf beinahe jede denkbare Weise zubereiten. Sie ist nahrhaft, erschwinglich und vertraut, besitzt jedoch weit mehr kulinarisches ...
ISBN: 396584542X | 2025 Seiten
02.10.2026
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Weihnachtsb?ckerei im Bayerischen WaldWenn die Tage wieder k?rzer werden und der erste Frost ?ber den Bayerischen Wald zieht, kehrt in vielen K?chen eine besondere Gesch?ftigkeit ein. Dann werden alte Backb?cher hervorgeholt, die Sch?rzen umgebunden und jene vertrauten Zutaten bereitgestellt, die seit vielen Generationen zur Adventszeit geh?ren: Butter, Mehl, N?sse und Gew?rze verbinden sich zu kleinen K?stlichkeiten, in denen ...
ISBN: 3955878368 | 144 Seiten
25.09.2026
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Wolfgang BehringerWolfgang Behringer ist Professor f?r Geschichte der Fr?hen Neuzeit an der Universit?t des Saarlandes.
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25.09.2026
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Kulturgeschichte des Klimas - Von der Eiszeit bis zur globalen Erw?rmungDie Auseinandersetzung mit dem Klima geh?rt heute zu den zentralen Themen von ?ffentlichen und wissenschaftlichen Debatten. Meist richtet sich der Blick dabei auf gegenw?rtige Entwicklungen und zuk?nftige Szenarien, auf Prognosen, Risiken und politische Handlungsoptionen. Weit weniger Beachtung findet hingegen die historische Dimension des Klimas und vor allem die Frage, wie klimatische ...
ISBN: 3406796559 | 352 Seiten
18.09.2026
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Wasser im alten ?gypten: Beitr?ge zur Bedeutung der Ressource Wasser in pharaonischer ZeitWasser geh?rt zu jenen Lebensgrundlagen, deren Bedeutung sich gerade dort besonders deutlich zeigt, wo es nicht selbstverst?ndlich verf?gbar ist. F?r das Alte ?gypten galt dies in besonderem Ma?e: Denn zwischen den ausgedehnten W?sten bildete das Niltal einen schmalen, fruchtbaren Lebensraum, dessen Siedlungen, Landwirtschaft und Versorgung unmittelbar vom Fluss abhingen.
ISBN: 3961763566 | 284 Seiten